「日本茶あれこれクイズ」(正解付き)

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    東京都支部 役員会
    ゲスト

    1、日本茶インストラクターの目的のうち、間違っているものはどれでしょう?

    A.歴史ある日本茶文化の継承
    B.新たな茶文化を創造することのできる指導者の育成
    C.荒茶を集め、仕上げ加工した上で、仕上げ茶を全国に供給する 

    2、茶の流通について間違っているのはどれ?

    A.基本的な茶の流通の3段階とは「生葉の流通」「荒茶の流通」「仕上げ茶の流通」である
    B.取引の方法として、大部分は「競り」で行われる 
    C.荒茶の取引の場として「個人取引」「茶市場」「茶流通センター等の公開の取引場」がある

    1の正解=C
    2の正解=B 「競り」ではなく「相対取引」

    いかがでしたでしょうか?
    それではまた次回!(あるかな~・・?)

    東京都支部役員会より

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