このたび茨城県支部では「さしまで紅茶作り体験」を開催することとなりました。
本イベントでは、さしま茶の生葉をゴザの上で手揉みし、紅茶を作る工程を体験していただきます。
当日は、手作り紅茶の体験に加え、機械による紅茶製造工程の見学や、手作り紅茶と機械製造紅茶との飲み比べも予定しております。
完成した紅茶は、記念としてお持ち帰りいただけます。
皆さまのご参加を心よりお待ち申し上げております。
茨城県支部Facebook：
https://www.facebook.com/nihoncha.inst.ibaraki/
●日時：2025年7月27日(日） 10：00～16：00
●行程：
9：30 現地受付 → 10：00 紅茶作り開始(順番で紅茶製造工場の見学) → 12：00 昼食(お弁当) → 13：30 発酵止め・乾燥 → 15：00試飲 → 16：00 終了予定
●会場：石山製茶工場 〒306-0415 茨城県猿島郡境町大歩256
※車でお越しの方は、体験開始時間までに直接会場へお越しください
※送迎希望の方は、JR古河駅東口に9時までに集合してください
●参加費：3,000円(昼食代込み)
※当日、受付でお支払いください。釣銭のないようお願いいたします。
●定員：5名
※申込先着順で定員になり次第締め切らせていただきます
●持ち物等：服装は動きやすい恰好と靴で、帽子か三角巾をお持ちください。会場へは外靴で入ることが出来ます。
●参加申込：下記URLからお申し込みください
https://ws.formzu.net/dist/S2702679/
●申込期間：7月5日(土)9：00～7月18日(金）21：00
●応募資格：東日本ブロック管轄の日本茶インストラクター・アドバイザー会員
●お問合わせ：
h.suzuki.marutaen@gmail.com
(茨城県支部事務局：鈴木)