都内にある老人ホームよりご依頼を頂き、日本茶講座を開催しました。
講座には味や香りの異なるお茶をご用意し、入居者ご自身ですぐに実践できる、美味しいお茶の淹れ方のコツをお伝えしました。
ご参加の皆様は、それぞれのお茶の個性を楽しみながら、お茶のもつ様々な健康への効果についても興味津々で聞き入っておられ、お茶を飲み終わった後の皆様の溌溂とした笑顔が印象的でした。
ご高齢の方へのお茶の提供の仕方は、小さなお子さんを対象にするのとはまた違った点で気を付けるべきことが多く、インストラクターとしても学びの多い講座となりました。
東京都支部では、今後も会員の活躍の機会を広げ、お茶の普及を進めてまいります。
（文責：河本）