「日本茶あれこれクイズ」(正解付き)

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    東京都支部 役員会
    ゲスト

    【日本茶あれこれクイズ】

    1、二番茶の摘採時期は?

    A.一番茶摘採後30日前後
    B.一番茶摘採後50日前後
    C.一番茶摘採後70日前後

    2、摘採期の集中により、過重労働や刈止めによる品質低下など様々な問題が生じており、
      これを解決するためには摘採期間の拡大を図る必要がある。
      摘採期間の拡大方法として正しいものは?

    A.早・中・晩生品種の組み合わせ
    B.被覆資材は使わない
    C.整枝時期を変える

    1の正解 B

    2の正解 A、C
    被覆資材を用いて摘採期を調整することも有効である

    今回のクイズはいかがでしたか?
    では、また次回をお楽しみに!
    (東京都支部役員会より)

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