「あたりまえの日常が、おもしろくなるデザインイベント。」をスローガンに、東京ミッドタウンが新しく発信する「TOKYO MIDTOWN DESIGN LIVE」。
このイベントのコンテンツの一つとして、日本茶インストラクター協会 東京都支部が日本茶ワークショップを実施。
日本茶を“デザイン視点”で見つめ直すことで新たな発見や驚きをもたらし、人々の日常をおもしろくするきっかけとすること。さらに、日本茶でのおもてなしによって人と人をつなげることで、日本茶文化や日本茶の淹れ方を後世へと受け継いでいくことをミッションとしました。
＜煎茶とアレンジティーコース＞
いつもの煎茶をちょっとしたアレンジで大きく変えることができるという体験に、自宅でもチャレンジしてみたいという声も多く聞かれました。
＜玉露を味わいつくすコース＞
煎茶とは異なる玉露の濃厚な旨み、茶葉を食べるという初めての体験に、参加者は驚きの声を上げていました。
（担当：水嶋・古宮）
