築地社会教育会館にて、今年も食育プロジェクト登録研修会が開催されました。
即戦力となっていただけるように、約2時間半に亘り 授業の流れから茶道具の
開梱、梱包方法、茶種の準備、児童を対象にしたお茶の淹れ方デモまで、
食育チーフが趣向を凝らした盛り沢山の内容となりました。
（文責：宮口 香保里）
 授業の流れを説明 |
 茶道具／ナプキン準備 |
 ここはこうやった方が |
 資料茶のしまい方 |
 茶種の準備について |
 実際の授業再現デモ |
 児童役で「は～い」 |
 淹れ方実習 |
 実習見本 |