平成23年3月7日5時限目 水羊羹作りとお茶のいれ方復習
4年生を対象に1年間を通じての仕上げの食育授業3学期分の1日目。
おもてなし用のお茶請けの水羊羹作りとおいしいお茶のいれ方の復習で翌日の特養老人ホームのお年寄りとのお茶会に備える準備授業。
2011/03/07 源氏前小学校 家庭科調理室 《支部認定活動》
授業前の道具のセット |
実習の茶道具 |
お茶請け菓子創作の道具 |
授業開始 |
8人分の淹れ方実習1 |
8人分の淹れ方実習2 |
平成23年3月8日5時限目 特養老人ホーム利用者とお茶会
4年生を対象に1年間を通じての仕上げの食育授業3学期分の2日目。
品川区立特別養護老人ホームの利用者を招き、『待桜茶の会』を開催。
『4年1組笑点』で盛り上がり大変上手におもてなしができました。
2011/03/08 源氏前小学校 ランチルーム 《支部認定活動》
待桜茶の会 |
お年寄りをエスコート |
思わず手が出てしまう・・ |
お茶を丁寧に淹れる1 |
お茶を丁寧に淹れる2 |
あたたかく見守る |