「食育プロジェクト」では、食育授業にて児童により分かり易く日本茶の
説明が出来るように、スタッフの技術向上研修会を開催いたしました。
食育チーフを中心にグループワークやペアワークを行い、どのような表現を
すれば小学校高学年に理解してもらえるか?と活発に意見を出し合いました。
(文責 : 石田 公美)
研修会の概要説明 |
茶種説明のグループワーク① |
茶種説明のグループワーク② |
製造方法の違いを説明 |
栽培方法の違いを説明 |
加工方法の違いを説明 |
デモンストレーションのペアワーク |
受講生代表デモ演習 |
代表で「まとめ」の演習 |