2014/08/27 「食育プロジェクト」ステップアップ研修会【支部直轄活動】

「食育プロジェクト」では、食育授業にて児童により分かり易く日本茶の
説明が出来るように、スタッフの技術向上研修会を開催いたしました。
食育チーフを中心にグループワークやペアワークを行い、どのような表現を
すれば小学校高学年に理解してもらえるか?と活発に意見を出し合いました。

                         (文責 : 石田 公美)

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研修会の概要説明

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茶種説明のグループワーク①

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茶種説明のグループワーク②

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製造方法の違いを説明

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栽培方法の違いを説明

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加工方法の違いを説明

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デモンストレーションのペアワーク

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受講生代表デモ演習

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代表で「まとめ」の演習