中央区立有馬小学校食育授業

掲載日：2013-03-15

2013/03/08

毎年実施されている有馬小学校の「日本茶教室」。
お茶の観察をすることで、茶の木から作られる様々なお茶がある事を学習。
それぞれが特徴の味を持つ事をゲームを通して、知ってもらいました。
お茶は、湯温によって味わいが異なる事を、1煎目～3煎目までの淹れ方の
違いで楽しく体験しました。

（文責：奥村恵子）

茶種の観察

　　お茶当てゲーム

お茶を当てるのは難しい

お茶の淹れ方実習

本日のスタッフ