今年も小学部・中学部に分かれて日本茶の授業を行いました。
茶種の観察では、皆興味津々でお茶の葉を触ったり、香りを嗅いで楽しんでくれました。淹れ方実習後の茶殻の試食では、ポン酢と深蒸し煎茶の組み合わせが大変気に入り、おかわりをして頬張る女子生徒もいました。(文責:石田 公美)
今年も小学部・中学部に分かれて日本茶の授業を行いました。
茶種の観察では、皆興味津々でお茶の葉を触ったり、香りを嗅いで楽しんでくれました。淹れ方実習後の茶殻の試食では、ポン酢と深蒸し煎茶の組み合わせが大変気に入り、おかわりをして頬張る女子生徒もいました。(文責:石田 公美)
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