ようこそ　日本茶インストラクター協会　東京都支部へ

5月中旬、外部企画会社様より、外資系保険会社の海外支社従業員向けにテイスティング会をして欲しいとの依頼がありました。開催日まで1ヶ月未満であったため、スタッフの公募はせず、支部役員と外国人対応プロジェクトのチーフでチームを作り、グランドプリンスホテル新高輪に赴きました。

主催者様からお茶5種類を淹れて欲しいというご要望があったため、煎茶・深蒸し煎茶・玉露・玄米茶・ほうじ茶をそれぞれ温茶と冷茶で淹れました。
テイスティング会の参加者は、欧米系の方が少しとアジア系の方が8～9割で50名ほどの皆さまでした。
日本茶への理解が深い方が多く、どのお茶もおいしいと喜んでいただくことができました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（文責：石田 公美）