全国和菓子協会主催の「和菓子の魅力と健康性」イベントにて、ご来場の皆様にお茶をご提供いたしました。

講演会では、和菓子の歴史や文化についての興味深いお話に続き、熟練の和菓子職人による練り切り製造の実演が披露されました。
プログラム後半には、優秀和菓子職の方が作られた生菓子が来場者の皆様にプレゼントされ、私たちがご用意したお茶とともにお楽しみいただきました。

ご来場の400名の皆さまに60リットルのお茶をご用意しましたが、春を感じる陽気も後押ししてか、ものの20分程度ですべてなくなる盛況ぶりでした。
お茶を召し上がったお客様からは、和菓子ととてもよく合って美味しいですね、と嬉しい感想をいただき、スタッフ一同の大きな励みとなりました。
また、産地や淹れ方にご興味を持ってくださった方には、日本茶検定や日本茶インストラクター資格についてもご紹介することができました。

主催の全国和菓子協会様からは、「ぜひ別のイベントでもご一緒に」とのお声がけをいただき、今後は東京だけでなく他の地域でも日本茶インストラクターが活躍できる機会が広がっていきそうです。

（担当：河本）