掲載日:2014-06-14 葛飾区立二上小学校食育授業 2014/06/12 45分間3回の慌しい授業でしたが、児童達は素直でグループ内で助け合いながら、上手にお茶を淹れました。淹れたお茶に「苦い」と顔をしかめる児童もいましたが、「1煎目は飲んだ後、甘かった」 「3煎目は色は濃いけれど、そんなに苦くなかった」と、お茶の味の違いを明瞭に表現する児童もいる授業でした。 (文責:行徳恭子) 説明も真剣に聞きます 何のお茶だろう? 真剣にデモを見ています お茶の葉を掬うのは難しい 上手に廻し注ぎをします 本日のスタッフ