すっかり4年生の授業に定着した日本茶教室(6年目の製茶体験授業)は、休み時間も作業に熱中して茶の葉の変化と香りの変化に驚きながら 楽しく90分の授業が出来ました。
自分たちが作ったお茶を味わいながらグループごとに授業のをまとめをして代表が発表しました。
(対象児童19名・インストラクター4名・アドバイザー1名で実施)
2011/5/10 《東京都支部後援活動》
視覚教材で勉強 |
初めの注意 |
露切り |
フキンを使った揉み |
回転揉み |
中揉み |
乾燥 |
さっそく試飲 |
グループ代表の発表 |