2017.10.12 埼玉県支部主催「秋のほうじ茶料理研修」(11/12開催)参加者募集

この度、埼玉県支部より下記の料理研修のご案内をいただきましたので、お知らせします。
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     ~埼玉県支部主催「秋のほうじ茶料理研修」参加者募集~

すっかり秋も深まって参りました。今年は、企業等に料理レシピを提供され、「栄養と料理」(女子栄養大学出版部)に数々の料理を掲載されておられる料理研究家の高木泉先生を講師にお招きし、ほうじ茶を使った料理を教えていただきます。
料理だけではなく盛り付けのコツ等のお話も頂けるそうです。埼玉県支部以外の会員の方もご参加いただけます。是非ご参加ください。

日  時  11月12日(日)11:00~15:00
      (受付 10:30より)

場  所  狭山市入曽公民館 2階 調理実習室
      埼玉県狭山市南入曽627番地
     (電話04-2957-6615)

最寄り駅 西武新宿線 入曽駅東口 下車 徒歩3分

駐車場有(公共施設の為台数が限られております。なるべく公共の乗り物でお願いします。)

会  費  2,000円 当日集金(おつりの無いようご用意お願い致します)

持 ち 物  エプロン、三角巾、フキン、筆記用具、手拭き(タオル等)

募集定員  先着18名

講  師  高木 泉 先生(料理研究家・俳人)

メニュー  ほうじ茶で焚く蛸飯
      豚ロース肉ほうじ茶煮
      ほうじ茶のブラマンジェ

申込み方法  
件名に「お茶料理」とし、支部名、認定番号、氏名、住所、電話番号当日の連絡先を明記して埼玉県支部メールへお申し込み下さい。
※住所、電話番号は公民館側で利用者の保険加入の際に必要になります。それ以外の利用はありませんのでご了承下さい。

申込み先  info@inst-saitama.net 埼玉県支部

締め切り  10月25日(水)ただし定員になり次第締め切ります。
*メールを受けましたら、2~3日で返信致します。しばらくしても返信のない場合は、再度お問い合わせ下さい。

重要追記   
やむなくの都合で欠席の場合必ずご連絡下さい。3日前よりキャンセル料が発生します。(無断欠席の場合は全額いただきます。)

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以上