2016/05/16 品川区立源氏前小学校5年生食育授業【支部後援活動】

主催者側から学校へ寄贈された茶道具で初めての食育授業でした。
茶種の説明に工夫を凝らし、番茶(川柳)から各班ごとに玄米茶とほうじ茶を作って味を確認した。
教室中に焙じの良い香りが漂い。視覚・嗅覚・味覚とさまざまな感覚でお茶の体験が出来た。
主催:東京都茶協同組合荏原支部 (文責・今井久雄)

IMG_0021_1.jpgIMG_0023_1.jpgIMG_0024_1.jpg
 各班での講師の指導① 各班での講師の指導② 班ごとに説明を聞く
IMG_0031_1.jpgIMG_0033_1.jpgIMG_0037_1 (1).jpg
  湯量を慎重に注ぐ 茶量はすり切りで3回  授業のまとめ発表