日本茶インストラクター協会東京都支部会員各位
今年2月に東京都支部にて大好評で開催された「うま味体験研修会」がこの度
神奈川県支部主催で開催されることになりました。
日本茶の味を語るうえで欠かせない存在の「うま味」。日本食人気の高まりに
より「UMAMI」の言葉は、海外の方々にも認識されつつあります。この「うま味」の基本を体感して学ぶ研修です。神奈川県支部以外の会員も参加できますので参加ご希望の方はお早めに、神奈川県支部事務局へお申込みください。
※東京都支部で2月に開催された研修会と同じ内容ですので、前回参加できなかった方はぜひどうぞ。
～～～神奈川県支部主催「うま味体験研修会」のご案内～～～
記
●日時 2016年6月11日(土) 15:45 受付開始 ※受付は1階入口になります
16:00～18:00
●会場 味の素グループうま味体験館 2階 川崎市川崎区鈴木町3-4
※京浜急行大師線 鈴木町駅 徒歩1分
●内容 うま味とは何か？の説明
ダシ文化と日本食文化(和食)関連
うま味体験と比較(昆布だし・かつおだし・野菜スープ・玉露)
●応募資格 日本茶インストラクターおよび日本茶アドバイザー
●主催 神奈川県支部
●協賛 味の素株式会社
●定員 40名 ※先着順で定員になり次第締め切らせていただきます
●持ち物 会員証、会員証ホルダー
●会費 1,000円 ※当日集金いたします。
●申込締切 5月30日(月) ※申込状況によっては締切日前に募集を終了いたします。どうぞ、お早めに申し込みください。定員を超えた場合はキャンセル待ちになります
●申込方法 下記「申込欄」の必要事項をご記入の上、神奈川県支部事務局にメールで申込をお願いいたします
神奈川県支部事務局 kanacha.inst@gmail.com
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申込欄
・メール件名(タイトル)
【うま味体験研修会 6月11日】申込
・メール本文
氏名：
認定番号：
電話番号(携帯)：
所属支部名：
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※注意事項
申込完了メールは1週間以内に必ず返信しております。もし1週間過ぎても返信がない場合は、不着の可能性がありますのでお手数ですが再度ご連絡ください。
また深夜・早朝等に送信する場合がありますのであらかじめご了承ください。
以上