ようこそ　日本茶インストラクター協会　東京都支部へ

学校の市民科（総合学習）の授業にすっかり定着しました。
校内に植えた茶の木から念願の茶摘みも出来ましたが、
あいにくの雨で児童に体験させられず少々心残りでした。
今回は学校都合で出来上がった茶の試飲が出来ませんでしたが、
後日給食の時間に味わってもらいました。
対象児童２７名・講師４名（インストラクター３名アドバイザー１名）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（文責：今井 久雄）

校内の茶の木	使用道具（生葉100g）	揉み①
揉み②	揉み③	乾燥